Nduja di Spilinga σε Βαζάκι
Η Nduja di Spilinga είναι ένα πικάντικο λουκάνικο που μπορεί να αλειφθεί και έχει τις ρίζες του στην Καλαβρία, πιο συγκεκριμένα στο Spilinga, μια περιοχή που βρίσκεται ανάμεσα στις πλαγιές του Όρους Πόρο και το Κάπο Βατικάνο.
Και είναι σε αυτή τη γραφική τοποθεσία που παρασκευάζεται αυτό το προϊόν, ακολουθώντας σχολαστικά τις αρχαίες τοπικές παραδόσεις. Η nduja παρασκευάζεται με προσεκτικά επιλεγμένα κρέατα και με την καλύτερη τοπική πιπεριά.
Μετά την φυσική ωρίμανση είναι έτοιμη να σας διεγείρει τον ουρανίσκο με τη έντονη και πικάντικη γεύση της. Είναι εξαιρετική για να την απολαύσετε σκέτη, αλειμμένη σε ψωμί ή πίτσα, ιδανική για να φτιάξετε νόστιμα κρουτόν και μπρουσκέτες και για να δώσετε στις σάλτσες σας μια μοναδική και αναγνωρίσιμη γεύση.
Αν είστε λάτρεις του πικάντικου και των έντονων γεύσεων, δεν θα μπορείτε πια να αποχωριστείτε αυτό το προϊόν, που θα φέρει στο τραπέζι σας τις γεύσεις και όλη τη ζεστασιά της Καλαβρίας. Συστατικά: λίπος χοίρου, κρέας χοίρου, καλαβρέζικη πιπεριά, αλάτι και ελαιόλαδο. Συστατικά: λίπος χοίρου, κρέας χοίρου, πιπεριά, ελαιόλαδο, αλάτι, μπαχαρικά, φυσικά αρώματα. Συσκευασία 290 γρ.